诚信是经商之道。2月9日，记者从市市场监管局获悉，昭化区一火锅店经营掺假掺杂的食品事件严重破坏诚实信用原则，被依法惩处并作为典型案例予以公示。

据了解，有群众举报昭化区一火锅店经营的鲜鸭血食用后感觉不像鲜鸭血。随后，昭化区市场监管局立即对鲜鸭血执行抽检，经检验样品中未检出鸭源性成分。

当事人经营掺假掺杂食品的行为，严重破坏诚信规则，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项的规定，随后，昭化区市场监督管理局对当事人作出以下行政处罚：没收违法所得230元；没收掺假掺杂的“鲜鸭血”7碗；罚款2000元，并责令当事人改正违法行为。

“诚信”就是实事求是、诚实、守信、不欺骗、不弄虚作假、言行与思想一致。记者在此呼吁商家要诚信经营，不要让消费者信任度降低，市场声誉受损。